Girişimci Kadınlar Kalkınma Kooperatifi ve Girne Emekçi Kadınlar Kooperatifi Dünya Kooperatifçilik Günü’nü kutladı

Girişimci Kadınlar Kalkınma Kooperatifi ve Girne Emekçi Kadınlar Kooperatifi yayınladıkları ortak açıklamada; Dünya Kooperatifçilik Günü’nü kutlayarak, Girne Belediyesi’yle birlikte yürütülen Bandabulya Projesi’nin eylül ayında hayata geçeceğini duyurdu.

Girişimci Kadınlar Kalkınma Kooperatifi ve Girne Emekçi Kadınlar Kooperatifi’nin yaptıkları ortak açıklamada, kooperatifçiliğin Kıbrıslı Türklerin tarihsel varoluş mücadelesinde sadece bir ekonomik model değil, aynı zamanda dayanışmanın, birlikte üretmenin, birlikte ayakta kalmanın ve geleceği birlikte kurmanın simgesi olduğunu vurguladılar.

Ortak açıklamada, “İki yıldır Girne Belediyesi ile büyük bir özveri ve dayanışma içinde yürüttüğümüz Girne Bandabulya Projesi’ni hayata geçirme sürecinde artık son aşamaya gelmiş bulunuyoruz. Kentin belleğinde iz bırakan ve uzun süredir özlenen Bandabulya, Girne Kültür ve Sanat Festivali’nin başlayacağı Eylül ayında yeniden hayat buluyor.” denildi.

Açıklamada, yeni dönemde Bandabulya’nın yerel ürünlerin, kadın emeğinin, kültürün ve gastronominin buluştuğu bir merkez olacağı belirtilerek, “Üretici kadınlarımız için toplumsal ve ekonomik güçlenmelerine katkı sağlayacak bir yaşam alanı haline gelecektir.” ifadesi kullanıldı.

Açıklamada, ayrıca Kıbrıslı Türklerin mutfak zenginliğini yerli ve yabancı misafirlere tanıtacak olan Bandabulya’nın bir gastronomi merkezi olma hedefiyle de yola çıktığı kaydedildi.